学校日記

4月19日

公開日
2023/04/20
更新日
2023/04/20

今日のおいしい給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320060/blog_img/3208634?tm=20240305134736

ジャムサンドイッチ
フィッシュアンドチップス
スコッチブロス
ミルクティ寒天
牛乳

世界の料理「イギリス」
「フィッシュアンドチップス」は、白身魚のフライとフライドポテトを盛り合わせたものです。塩と少し独特の風味のある「モルトビネガー」というお酢をかけて食べるのがイギリス流ですが、給食ではオーロラソースでいただきます。「スコッチブロス」は、イギリス北部の地域・スコットランドの料理で、大麦を野菜やお肉と煮込んだ、具だくさんの素朴なスープです。大麦によるとろみがやさしい口あたりです。給食から世界を知るきっかけになればと思います。