1月18日
- 公開日
- 2023/01/18
- 更新日
- 2023/01/18
今日のおいしい給食
えびとあさりのクリームライス
ひよこ豆のサラダ
フルーツポンチ
牛乳
今日のサラダには、「ひよこ豆」が入っています。くちばしに似た突起があることからひよこ豆と呼ばれ、ガルバンゾーやチャックピー、エジプト豆とも呼ばれています。栄養は、たんぱく質、ビタミンＢ１やカルシウム、マグネシウム、カリウム、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれ、クセがなくてホクホクとした栗のような食感が楽しめます。
