高菜めし
鶏のから揚げ
野菜の酢味噌和え
太平燕（タイピーエン）
甘夏
牛乳

熊本県の郷土料理を紹介しました。
タイピーエンは、もどした春雨に豚肉や、えび、いか、白菜、人参などの旬の野菜とゆで卵を、鶏ガラスープ・豚骨スープで煮たご当地料理です。あつあつのごはんに混ぜた高菜めしは、阿蘇地域で多く食べられています。