学校日記

2月21日

公開日
2020/02/21
更新日
2020/02/21

今日のおいしい給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320060/blog_img/3207178?tm=20240305134736

ほたてご飯
厚焼きたまご
磯和え
せんべい汁
りんご(2種)
牛乳

<青森県郷土料理>
せんべい汁は青森県八戸地方の郷土料理です。八戸地方は南部地方に属しており、江戸時代、飢饉や凶作で米を食べることができなかった時に、麦やそばを栽培し、麦やそばの粉から、せんべいを作っていたそうです。明治時代に入り、固く焼いた南部せんべいが誕生し、汁物に入れて食べるようになりました。