ジャムサンド（コッペパン）
くじらとポテトのマリアナソース
温野菜（ごまだれ）
キャベツとひよこ豆のスープ
牛乳

1月24日から30日は全国学校給食週間です。今日の給食は、昭和20年頃の主食であった「コッペパン」と「くじら」が登場しました。くじらは豚肉や牛肉がなかなか手に入らなかった頃に、から揚げや炒め物にして、大切な栄養源として食べられていたそうです。今では、なかなか食べることはありませんが、今日は、くじらを食べていた食文化を伝えるために、くじらとじゃがいもを揚げてマリアナソースをからめていただきました。