≪オリパラ給食・オランダ≫

胚芽パン
クロケット
キャベツとハムのサラダ
エルテンスープ
キウイ
牛乳

「クロケット」は日本で食べるコロッケに似ています。中身は日本のクリームコロッケに近くて、外側の衣は固めでカリカリしています。最近では街なかにコロッケを売る自動販売機もあるそうです。エルテンスープは、グリンピースを主役に煮込んだ料理で、いろいろな食材が入った濃厚なスープです。エルテンとはえんどう豆のことをいいます。