≪世界の料理　イギリス≫
黒糖パン
フィッシュ&チップス
スコッチブロス
アップルプディング
牛乳

フィッシュ&チップスは、白身魚のフライにポテトフライを添えたものでイギリスではファーストフードとして親しまれています。今日はタラを使用しました。スコッチブロスは麦の入ったスープで、スコットランドの伝統的な具沢山スープです。アップルプディングは、イギリスの家庭で夕食後によく登場するシンプルで素朴なデザートです。