≪千葉県　郷土料理≫

菜の花ごはん
あじのさんが焼き
ピーナツ和え
干し大根のみそ汁
牛乳



今日は千葉県の郷土料理献立です。
あじのさんが焼きは、「なめろう」を山で焼いて食べたところからこの名がついたそうです。今日は鶏ひき肉と豆腐を混ぜて、食べやすく仕上げました。
　菜の花も今が旬ですね。ご家庭でもぜひ味わってください。