≪開校記念　お祝い給食≫

お赤飯
鶏の唐揚げ
野菜のくるみあえ
玉葱と大根のすまし汁
柿
牛乳

11月11日は開校記念日です。
今日の給食は、お祝いにお赤飯です。お赤飯は、もち米に「小豆」または「ささげ」を混ぜて蒸したごはんで、日本のおめでたい席で食べられる伝統的な料理です。今日のお赤飯には小豆の中でも大粒で割れにくい大納言小豆をつかいました。