冬野菜のカレーライス　カシューナッツと大豆のサラダ　りんご寒天　牛乳

1月22日は「カレーの日」です。1982年、全国学校栄養士協議会によって決められ、全国の小中学校で一斉にカレー給食が提供されたそうです。今日のカレーは冬野菜をたっぷり使いました。里芋、大根、かぶ、れんこん、カリフラワーが入りました。野菜が苦手な人も、カレーにするとおいしく食べれていたようです。