えびとあさりのクリームライス　ひよこ豆のサラダ　フルーツポンチ　牛乳

今年もよろしくお願いいたします。3学期も給食時間が充実するよう、調理員さんと一緒に進めて参りたいと思います。さて、今日のサラダにはひよこ豆が入っています。インド原産の豆で、くちばしのように突起が出ていることからこの名前がつきました。カルシウム、鉄分、食物繊維を多く含んでいてホクホクと栗のような食感が楽しめます。