〈埼玉県郷土料理〉

ソース焼うどん　ゼリーフライ　にら玉汁　冷凍みかん　牛乳

ソース焼うどんは、今は川口市と合併しましたが、元鳩ケ谷地区のご当地グルメです。埼玉県は、うどんの生産量が全国２位だそうです。

ゼリーフライは、埼玉県行田市の郷土料理です。諸説ありますが、小判型をしてることから、銭フライと呼ばれ、それがなまってゼリーフライと呼ばれるようになったそうです。材料は、じゃがいも、おから、ねぎ、人参が入っています。味は素朴ですが当時はおやつ代わりに食べていたそうです。