新しょうがとひじきのごはん　豆アジの塩こうじ揚げ　こんにゃくのおかか炒め　小松菜の味噌汁　牛乳

今日はかみかみメニューです。

豆アジと呼ばれる小さめのアジを、頭からしっぽまで丸ごと揚げています。低温でじっくり時間をかけて揚げることで、固い頭も食べやすくなります。

よく噛んで食べることは歯や歯茎を丈夫にしてくれます。普段の食事でも是非噛むことを意識してみましょう。