学校日記

11月7日

公開日
2024/11/07
更新日
2024/11/07

今日のおいしい給食

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320060/blog_img/61895282?tm=20241107141531

ごはん のりふりかけ さばの味噌煮 小松菜と白菜のおかか和え わかめのかきたま汁 牛乳

ふりかけは、だしをとった鰹節を使って作りました。普段は捨ててしまいますが、ひと手間かければおいしく食べられます。給食のさばの味噌煮は、大きな回転釜で煮ています。煮崩れないように丁寧に調理するのは、調理師さんの腕の見せ所です。どのクラスも完食してくれました。