たまごチャーハン　いかのチリソース　春雨サラダ　小松菜と豆腐の中華スープ　牛乳

今日は中華料理です。

チリソースとは、トマトソースに、とうがらし、塩、スパイスなどを入れたソースです。給食では、揚げたいかに、ケチャップ、豆板醤、さとう、しょうゆを煮詰めたソースをからめました。辛さ控えめでごはんがすすむ味付けです。