11月27日(月)の給食です。
- 公開日
- 2023/11/27
- 更新日
- 2023/11/27
今日の給食
【献立】
きびごはん
鯖の利休焼き
磯和え
豆腐の辛味汁
今日の給食の「鯖の利休焼き」は白練りごま、しょうゆ、みりんなどを使用したたれに漬けた鯖をオーブンで焼き、白ごまをまぶしました。
利休焼きの「利休」とは茶人の千利休がごま料理を好んだことに由来していると言われています。
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