5月18日(木)の給食です。
- 公開日
- 2023/05/19
- 更新日
- 2023/05/19
今日の給食
【献立】
チキンビリヤーニ
インド風サラダ
ワダ
オレンジ寒天
今日はインド料理を給食用にアレンジしたメニューを出しました。
ワダは、南インド料理の軽食です。豆をペースト状にし、塩こしょう、青唐辛子などで味付けをし、ドーナツ状に揚げたものです。ココナツチャツネやサンバル（辛い豆のスープ）と一緒に食べることが一般的です。豆はウラド豆を使いますが、給食では代わりに大豆を使用しています。
