学校日記

11月25日(金)の給食です。

公開日
2022/11/25
更新日
2022/11/25

今日の給食

【献立】
ごまごはん
鶏肉のぴり辛焼き
変わりふろふき大根
卵入りあんかけ汁
りんご

 今日の給食の「変わりふろふき大根」は、かつお削り節と昆布でとっただしに砂糖、しょうゆなどの調味料を加え、じっくりと煮込んだ大根に、ごま油で炒めた鶏ひき肉に白味噌、赤味噌を加えたたれをかけて食べます。寒い季節にぴったりの献立です。