11月22日(火)の給食です。
- 公開日
- 2022/11/23
- 更新日
- 2022/11/23
今日の給食
【献立】
黒砂糖パン
卵とじゃがいものグラタン
アーモンド入り彩りサラダ
白菜とベーコンのスープ
今日の主菜のグラタンは、卵入りのグラタンです。
炒め合わせた玉ねぎ、マッシュルームなどの具材に蒸したじゃがいも、手作りのホワイトルゥ、牛乳、生クリーム、卵を加え、１つ１つアルミカップに流し、オーブンで焼いています。
卵が加わることで、普通のグラタンよりクリーミーでまろやかな味になります。
