12月15日(水)の給食です。
- 公開日
- 2021/12/16
- 更新日
- 2021/12/16
今日の給食
【献立】
油揚げとねぎのごはん
はたはたの南蛮漬け
野菜のアーモンド和え
わかめとじゃがいもの味噌汁
今日の給食の南蛮漬けに使われている「はたはた」という魚は、主に日本海側の地域でよく食べられています。宮城県の県魚で、煮魚や焼き魚に調理されるほか、干物、塩蔵、味噌漬けなどにもされ、しょっつると呼ばれる魚醤にも加工されます。
骨ごと食べることができ、カルシウムもたっぷりととることができます。
