4月27日(火)の給食です。
- 公開日
- 2021/04/27
- 更新日
- 2021/04/27
今日の給食
【献立】
ごはん
卯の花コロッケ
もやしのソテー
えのきとわかめの味噌汁
今日の給食のコロッケは、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどの具と共におからが入った、おから入りのコロッケです。
おからは、豆乳や豆腐に豊富に含まれるたんぱく質や食物繊維、マグネシウム、カルシウム、ビタミンB2などの栄養素が多く含まれています。ハンバーグのたねやコロッケの具などに混ぜ込むことで美味しく手軽にとることができます。積極的に普段の食事に取りいれて欲しい食材の１つです。
