【献立】

胚芽パン

ハーリングの揚げ仕立て

ヒュッツポット

エルデンスープ

　今日は、オランダの料理を給食用にアレンジしたメニューを出しました。

　「エルデンスープ」は、乾燥したエンドウ豆を入れたスープで、給食では代替としてグリンピースを使用しています。その他に玉葱やじゃがいも、セロリー、ソーセージなどを入れて豆と野菜をじっくりと煮込んで作ります。