＊献立＊

・たこめし

・牛乳

・鯖の塩焼き

・具だくさんみそ汁

・あじさい寒天

　今日は、「半夏生(はんげしょう)」という日です。夏至から数えて１１日目にあたる日のことをいい、暦の上ではこの頃から梅雨が明けます。

　昔から、気候の変わり目であることから、農作業の大切な目安の日として“夏至のあと、半夏生に入る前までに田植えを終わらせる”とされています。それを過ぎてしまうと秋の収穫(が減ってしまうといわれてきました。

　近畿地方の一部ではこの日に、田んぼの神様に感謝し、稲の豊作を願ってタコを食べる風習があるそうです。“８本足のように稲がしっかり根を張るように”という意味があります。

　また、福井県では、昔、田植えで疲れた農民の栄養補給と漁村の年貢の軽減を兼ねて、この日にサバを食べることを推奨していたそうで、その風習が今も残っています。

　これに関連して、今日の給食は「たこめし」と「サバの塩焼き」、さらに、この時期に見頃をむかえている「あじさい」をイメージしたポンチを取り入れました。