岩五の給食◇4月23日(水)
- 公開日
- 2025/04/24
- 更新日
- 2025/04/23
学校給食
*献立*
・ナポリタンスパゲティ
・牛乳
・ABCミルクスープ
・シュガーアーモンド
主食には、岩五の給食ではなんと約2年ぶりに「ナポリタンスパゲティ」が登場です。
生徒のみなさんが食べるころに麺がぶよぶよになって味がぼけてしまわないよう、時間を考えて固めにゆでたり、トマトの酸味がとんで甘みとコクが出てくるまでソースをじっくり煮詰めたりと、美味しく食べてもらうための工夫が詰まった、岩五給食室自慢の一品です😊
久しぶりの提供ということで、美味しく食べてもらえるかどきどきしていましたが、『とっても美味しい!』『最高!』といった感想が聞こえてきたり、2回目の配膳がスタートしたのかと思うくらいおかわりの列ができたり、大人気な様子でとても安心しました。
そんなナポリタン、“ナポリ”といえばイタリアの都市ですが、じつはイタリアから伝わった料理ではありません。アメリカ人から教わったレシピを日本人がアレンジした料理だといわれています。
イタリアのナポリに、トマトソースをからめて食べる似たようなスパゲティがあったことから、最初に作った日本の料理人が「ナポリタン」と名付けたのが名前の由来だそうです。