＊献立＊
・お赤飯
・牛乳
・とり肉のから揚げ
・小松菜のおかか和え
・若竹汁
・オレンジ

　始業式・入学式から早くも１週間ほどたちましたが、そろそろ新年度の慌ただしさも落ち着いてきたでしょうか？そんな今日は、改めて入学・進級お祝い献立の登場です。
　定番のお赤飯のほかにも、小岩五中で大人気の「から揚げ」や旬の「わかめ」「たけのこ」、そして、「祝」の模様のなるとと江戸川区の特産品である「小松菜」を取り入れました。

　なかでも汁物のわかめ(若芽)とたけのこ(竹の子)は、どちらも春が旬で、今日の若竹汁のようにこの二つを組み合わせて作る料理が数多くあることから「春先の出会いもの」といわれることもあります。
　そして、たけのこは“成長が早く天に向かってまっすぐ伸びる”野菜です。

　みなさんが“小岩五中でよい出会いに恵まれ、心身ともに健やかに・大きく成長しますように”という願いを込めて、これらのおめでたい食材たちを使いました。