岩五の給食◇2月2日(木)
- 公開日
- 2023/02/02
- 更新日
- 2023/02/02
学校給食
*献立*
・手作りプルコギパン
・牛乳
・野菜チップス
・フルーツのヨーグルト和え
デザートのフルーツヨーグルトは、1年2組と6組でリクエスト1位を獲得しました。年に何回か登場していますが、じつは毎回ある工夫をしているため、微妙に味が違っています。
今回はいちごが入っているように、夏はメロンや梨、秋から冬は柿やりんご……など、季節によって生の果物は旬のものを使うようにしています。さらに、何の料理に組み合わせるかによって生クリームを使って濃厚にしたり、砂糖の量を変えて味を調節したりもしています。
今日はこってりしたプルコギパンと、揚げ物の野菜チップスに合わせたので、生クリームなし・砂糖なしのさっぱり味に仕上げました。
また、野菜チップスは小岩五中では初登場の料理でしたが、とある生徒が「小学校の給食で出ていた野菜チップスが美味しかったのでまた食べたい!」と教えてくれたことがきっかけで提供することになりました。
リクエスト期間以外でもこういった意見はいつでも大歓迎なので、小学校のときの定番メニューや新たに給食で取り入れてほしい料理などがあったらどんどん教えてください😊