＊献立＊
・五目チャーハン
・牛乳
・ジャンボ揚げ餃子
・中華風スープ
・みかん1/2

　以前から伝えていたとおり、３学期は「リクエスト給食期間」です！１１月に、主食部門／主菜・副菜のおかず部門／デザート部門のそれぞれに投票してもらい、各クラスで見事１位を獲得した料理が登場します。
　今日は、１年２組で１位だった主食「チャーハン」と、２年１組・３年３組・６組・職員室・給食室で１位と、大人気のおかず「ジャンボ揚げ餃子」の登場です！

　ジャンボ揚げ餃子の皮の部分は、ひだを作るのではなく、フォークの先で潰して閉じます。（ひだを作ると作業が大変なだけでなく、揚げているうちに開いて具が出てしまったり、中に油が入り込む原因になります）一度に大量に調理する、給食ならではの作り方です（‾ー‾）

　「チャーハン」が１位だった１年２組をのぞいてみると、いつも以上におかわりの手が挙がっていました。また、「ジャンボ揚げ餃子」もさすがの人気で、残菜率が４.８％と、５％をきる大快挙となりました。
　次回のリクエスト給食登場日は２６日（水）の「きなこ揚げパン」です。お楽しみに！