・さつまいもトースト
・牛乳
・トマトシチュー
・グリーンサラダ
・バナナ


今日の汁物は「トマトシチュー」でした。

通常のシチューやカレーなどでは小麦粉をバターで炒めた「ホワイトルー」を使いますが、今日のトマトシチューにはホワイトルーをオーブンで焼いた「ブラウンルー」をいれました。
オーブンで焼くことで香ばしさとコクが増して深い味を出すことができます。