学校日記

10月22日の給食

公開日
2014/10/22
更新日
2014/10/22

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320057/blog_img/3184113?tm=20240305134736

*メロンパン
*牛乳
*大豆のぽりぽりサラダ
*ポトフ
*梨

卵・バター・さとう・小麦粉・ベーキングパウダー・メロンリキュールを混ぜ合わせ、クッキー生地を作ります。
それを丸パンにぬり、メロンパンのトレードマークの模様を入れ、グラニュー糖をふりかけ、オーブンで焼きました。
クッキー生地の表面に入れてある格子状の溝が、マスクメロンの模様に似ていることから、メロンパンという名前がついたそうです。

ポトフは、フランス語で「火にかけた鍋」という意味の家庭料理です。
豚肉やフランクフルト、たくさんの野菜が入り、とても具だくさんです。
たくさん野菜がとれるメニューで、体の中から温まりました!