学校日記

9月1日の給食

公開日
2014/09/01
更新日
2014/09/01

今日の給食

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*ジャンバラヤ
*牛乳
*ツナのサモサ
*ブロッコリーサラダ
*ガンボスープ

ジャンバラヤ&ガンボスープは、アメリカのルイジアナ州という地域の料理で、ケイジャン料理と呼ばれています。
チリペッパーなどの香辛料を利かせた料理が特徴です。
ジャンバラヤは、豚ひき肉・ウインナー・玉ねぎ・パプリカ・マッシュルームが入った、スパイシーなピラフです。
ガンボスープは、オクラでとろみをつけたスープのことを言います。

ツナのサモサはインド料理です。
じゃが芋・ツナなどの具をジャンボぎょうざの皮に包んで揚げました。

今日はジャンバラヤ&ツナのサモサが大人気!!
特にツナのサモサはおまけまで綺麗に食べてくれていました(^^)
2枚目の写真はツナのサモサを包んでいる様子です♪