5月22日の給食
- 公開日
- 2014/05/22
- 更新日
- 2014/05/22
今日の給食
*ピザトースト
*牛乳
*ひよこ豆サラダ
*クラムチャウダー
ピザトーストは、にんにく・玉ねぎ・トマトペーストなどを炒めて作ったトマトソースを食パンにたっぷりとぬり、ベーコン・マッシュルーム・ボンレスハム・サラミなどを炒めた具とチーズをのせて焼きました。
クラムチャウダーに入っているあさりは、脂肪が少なく低エネルギーで、カルシウム・鉄・亜鉛などの不足しやすいミネラルが多いです。
特に鉄が豊富なので、貧血予防におすすめの食材です♪
鉄はビタミンCを含む「野菜やいも」(ピーマン・ブロッコリー・じゃがいもなど)と一緒にとると吸収率がアップします!
ひよこ豆サラダをよく食べていました(^^)
ピザトースト・クラムチャウダーはクラスによって差がありましたが、12クラス中6クラスが完食してくれていました☆