学校日記

9月10日の給食

公開日
2013/09/10
更新日
2013/09/10

今日の給食

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320057/blog_img/3183751?tm=20240305134736

●チリミートサンド
●牛乳
●シーザーサラダ
●ビシソワーズ
●くだもの(キウイフルーツ)

【シーザーサラダ】
ロメインレタスににんにく・塩・こしょう・オリーブオイルなどで作るドレッシングをかけ、粉チーズ・クルトンをトッピングしたサラダです。
『シーザー』とは、メキシコ料理人シーザー・カルディーニの名からつけられたそうです。
トッピングのクルトンを混ぜて配りましょう!

【ビシソワーズ】
冷たいじゃがいものスープのことです。
じゃがいもとポロネギ(西洋ねぎ)を炒めて煮込み、生クリームを加えたスープですが、給食ではポロネギの代わりに玉ねぎを使って作りました♪