6月24日の給食
- 公開日
- 2013/06/24
- 更新日
- 2013/06/24
今日の給食
★こんぶごはん
★牛乳
★小魚の南蛮漬け
★ゆで野菜のりあえ
★けんちん汁
《小魚の南蛮漬け》
今日の魚は“はたはた”です。
あっさりとした白身が特徴で、どんな料理にも合います。
でん粉をつけ油で揚げ、人参・ねぎ・玉ねぎなどの野菜と一緒に、南蛮酢に漬けました。
唐辛子やねぎを「南蛮」と呼ぶことからこの名がついたそうです。
今日はサッカー部が総体でいなかったので、少し残り気味になってしまいました;
明日はしっかり食べてもらえると嬉しいです♪