12月20日の給食
- 公開日
- 2012/12/20
- 更新日
- 2012/12/20
今日の給食
☆麦ごはん
☆牛乳
☆鮭のピリッと焼き
☆かぼちゃのそぼろ煮
☆和風ポトフ
《12月21日は冬至です!!》
冬至は1年の内で昼間の時間が最も短い日です。
日本ではこの日にゆず湯に入り、小豆がゆや南瓜を食べると風邪をひかないと言われています。
南瓜は夏が旬の野菜ですが、長い期間保管ができるので、日持ちする野菜が少なくなる冬場の栄養補給として、昔の人の生活の知恵でもあったようです。
今日は素揚げにした南瓜に、鶏そぼろのあんをからめた、南瓜のそぼろ煮を作りました!
明日の給食最終日はクリスマスメニューなので、1日早く冬至の日給食にしました♪