★ナシゴレン
★牛乳
★ソトアヤム
★ナタデココ入りヨーグルト

『ナシゴレン』
少し辛味のきいた焼き飯のことで、日本でよく知られているインドネシア料理の１つです。
今日は給食風にアレンジし、炒り卵と鶏肉やエビ入りのスパイシーな具をごはんに混ぜて作りました。
魚から作ったお醤油（ナンプラー）で“コク”を出したのがポイントです♪

『ソトアヤム』
スパイスを多く使った鶏肉のスープです。
カレー粉やターメリックで味付けをし、ビーフンも入っています。

いつもと違ったインドネシア料理の新メニューでしたが、みんなよくおかわりをしてくれたと聞き嬉しかったです(^^)