★きのこごはん
★牛乳
★れんこんのはさみ揚げ
★じゃが芋と切り昆布の炒め物
★生ふのお吸い物

『秋においしい“きのこ”』
きのこは食物繊維・ビタミンＢ・ビタミンＤ・ミネラルなどの栄養が多く含まれています。
また、きのこを食べると便通が良くなり、生活習慣病を予防する効果もあります。
今日はえのきたけ・しめじ・まいたけの３種類のきのこが入った炊き込みごはんを作りました♪

『生ふってなーに？』
「生ふ」とは、グルテンにもち粉を加えて蒸したもので、もちのような食感です。
初めて出す食材なので、ぜひ味わってみて下さい！

今日から１１月です！
きのこは苦手な生徒が多く残菜もあるかと思いましたが、よく食べてくれました♪