１０月１２日の給食
- 公開日
- 2012/10/12
- 更新日
- 2012/10/12
今日の給食
＊プルコギ丼
＊牛乳
＊小松菜とひじきのナムル
＊ミヨックク
【プルコギ丼】
プルコギは、韓国の代表的な肉料理の１つです。
プル＝「火」、コギ＝「肉」を意味し、日本でいう焼き肉とは異なり、むしろすき焼きに近いです。
プルコギパンという専用の鍋を使って作られるそうです。
【ミヨックク】
わかめスープのことです。
ミヨッ＝「わかめ」、クク＝「スープ」を表す韓国料理です。
いつものわかめスープと違い、わかめをやわらかく煮込んでトロトロにするのがポイントです！
今日はどのメニューもよく食べてくれて、嬉しかったです☆
