８月２９日の給食
- 公開日
- 2012/08/29
- 更新日
- 2012/08/29
今日の給食
★パインパン
★牛乳
★鮭のマリネ
★サマーシチュー
【鮭のマリネ】
鮭の身が赤いのは“アスタキサンチン”という色の成分のためです！
体の中でビタミンＡとして働きます。
また、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が多く含まれ、生活習慣病の予防に効果があると言われています。
今日は鮭を油でカリッと揚げ、赤パプリカ・黄パプリカ・玉ねぎ入りのマリネ液をかけた、さっぱりとしたマリネにしました！
しっかり食べて、夏バテを解消しましょう♪
【サマーシチュー】
その名の通り、ズッキーニやさやいんげんなどの夏野菜がたっぷり入ったシチューを作りました(^^)
上中では、いつもシチューが人気です!!
