学校日記

2月12日の給食

公開日
2020/02/12
更新日
2020/02/12

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320057/blog_img/3182503?tm=20240305134736

*クッパ
*牛乳
*蓮根のチヂミ
*海藻サラダ
*ポンカン

今日の給食は、韓国の料理です。
クッパは、御飯にスープをかけた、「雑炊」のような
ものです。鶏ガラであっさりしたスープにフワフワの卵が
入っています。なるべく熱いうちに頂きましょう!!

チヂミは、「平らに伸ばしたもの」という意味で、
小麦粉と上新粉(米の粉)、豚挽肉・卵・蓮根などを
混ぜた生地を鉄板に薄く流してオーブン焼きしました。
別添えのタレを付けて頂きましょう!!