4月19日の給食
- 公開日
- 2019/04/19
- 更新日
- 2019/04/19
今日の給食
* 青大豆ごはん
* 牛乳
* 揚げ魚の玉ねぎソースかけ(さば)
* しめじ和え
* のっぺい汁
毎月19日は「食育の日」で、上中では“まごわやさしい給食”を行っています。
「まごわやさしい」とは、
ま・・・豆類
ご・・・ごま・種実類
わ・・・わかめ・海藻類
や・・・野菜類
さ・・・魚類
し・・・しいたけ・きのこ類
い・・・いも類
これらすべての頭文字を覚えやすく言いかえたものです。
これらの食材は昔ながらの日本食に よく使われます。
おうちでも、体に必要な栄養がいっぱいの「まごわやさしい」食事を積極的にとりいれましょう!
青大豆は大豆の仲間で、皮の色によって黒大豆・黄大豆・青大豆などに分けられます。
「畑の肉」と呼ばれるように植物性のたんぱく質が多いです。