＊しめじとツナの混ぜご飯
＊牛乳
＊イカの照り焼き
＊小松菜ともやしのおかか和え
＊大根の味噌汁

本日は、天候が心配されましたが、お蔭さまで無事に
運動会予行練習を実施中です。
近隣の皆様のご理解ご協力をいただき、感謝致します。
本番も頑張りましょう！！（＾＾）

しめじとツナの混ぜご飯はツナをタップリ使い、
混ぜご飯にしています。
和風にかまぼこ等も加えて食感も楽しめる美味しいご飯に仕上げました。

イカの照り焼きをメインにしてみました。（写真右）
たっぷりの野菜を食べられるように、
おかか和えと味噌汁も添えてみました。

和食はよく噛むことが求められる食材を使用しますが、
上中生は魚の骨等をせせるのが正直上手でない生徒もいますので
給食時間の短い中で食べさせるのは、工夫も必要だと
痛感しています。
また、アレルギーの除去該当生徒が多いメニューより、
できるだけみんなが同じものを食べられるメニューを
考えていきたいと思いますが・・・

日々工夫しながら奮闘中です！！