２月１５日の給食
- 公開日
- 2018/02/15
- 更新日
- 2018/02/15
今日の給食
＊麦ごはん
＊牛乳
＊紫いもの手作りコロッケ
＊小松菜と白菜のお浸し
＊沢煮椀
リクエストで、「手作りコロッケ」もよく挙がるのですが、
時間的に余裕がないと少しハードなのですが３年生の給食回数も
あと今日を入れて１８回！！そろそろ調理員のみんなと
頑張っちゃおう！！ということに・・・(写真右）
美味しく食べてもらおうと心を込めて
作りましたよ！！（＾＾）
さつまいもは食物繊維が豊富で便秘解消にはもってこい！！
の食品です。「紫いも」というさつまいもの一種を使います。
紫いもには、「アントシアニン」という色素を含みます。
これは、「抗酸化作用がある」と言われています。
お菓子にもよく利用されており、ほんのりとした甘味があります。
一口パクッ！！とすると
中から紫色のさつまいもが顔を出しますよ〜〜♪
ある生徒が、「あ、あんこ？？？あんこコロッケ？！」
とビックリしてくれたそうな（笑）
たまには、おもしろい事あってもいいかな？？！！
巡回していると結構おもしろいことありますね。
発想が思いがけなくて・・・
今日もなんだかんだで、よく食べてくれています。（＾＾）
