学校日記

2月9日の給食

公開日
2012/02/09
更新日
2012/02/09

今日の給食

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320057/blog_img/3181720?tm=20240305134736

☆ひじきごはん☆牛乳☆ぎせい豆腐☆ツナと野菜のごま和え☆キャベツと玉ねぎのみそ汁☆

<ひじきごはん>
ひじき・鶏肉・ごぼう・しいたけ・にんじんを下煮してごはんに混ぜ合わせました。
鉄分・カルシウム・食物繊維がとれるごはんです!!

<ぎせい豆腐>
豆腐をくずして、具や卵と混ぜてから焼き固めて作りました。
豆腐に似せて作ることから、“擬製豆腐”と言われたそうです。