☆牛ごぼうごはん☆牛乳☆切り干し大根の卵焼き☆揚げ入り小松菜のおひたし☆あんかけ汁☆

『牛ごぼうごはん』
牛肉・ごぼう・人参・しらたきを、すきやきのような甘辛い味付けで煮て、ごはんに混ぜ込みました。

『切り干し大根の卵焼き』
カルシウムやビタミンＢ群、食物繊維などが豊富な切り干し大根を下煮し、卵と混ぜてオーブンで焼きました。