１０月１２日の給食
- 公開日
- 2016/10/12
- 更新日
- 2016/10/12
今日の給食
＊メロンパン
＊牛乳
＊大豆のぽりぽりサラダ
＊ポトフ
＊オレンジ
メロンパンは、小麦粉やバターでビスケット生地を作り、その生地を丸いパンの上に塗り、オーブンで焼きます。メロンパンの上の生地ってポリポリと美味しいですよね？（写真右）大手のパン屋さんが、ビスキュイ生地だけを販売したところ、大好評だったようですね？（ビスキュイ生地の作り方は色々ありますが、今日はアーモンド粉を使用しない生地を使いました。）
大豆のぽりぽりサラダは、油で大豆を揚げたものをトッピングに使うサラダです。
