＊スパゲティなすミートソース
＊牛乳
＊フレンチサラダ
＊チョコブラウニー

なすは夏野菜の一つで、今の季節にぴったりの食材です。生でも、焼いても、煮ても、色々な料理に使えて重宝しますが、紫色をきれいに保つのが意外と難しいです。油と一緒に調理するのが一般的ですが、浅漬けなどにはミョウバンを使い色が保てるようにします。今日は、ミートソースになすを加えていますが、どれがなすかわかったかな？？
チョコブラウニーは上中のデザートで一番人気のリクエストです！くるみとマーマレードが入っていますよ。