4月１４日の給食 その１
- 公開日
- 2016/04/14
- 更新日
- 2016/04/14
今日の給食
＊山菜うどん
＊牛乳
＊ちくわの磯辺揚げ
＊和風サラダ
＊よもぎ蒸しパン
山菜うどんは、わらび・竹の子などの山菜と鶏肉・椎茸・人参・油揚げ・なると・小松菜・ネギなどが入り、旨みたっぷりに調理しています。
ちくわの磯辺揚げは青海苔を衣に混ぜて油でからりと揚げました。
よもぎは春に新芽を出し、いい香りがします。草もちや団子によく利用されますが、今日は、このよもぎを生地に混ぜて蒸しパンを作りました。春の香りを楽しんでくださいね！
