＊山菜うどん
＊牛乳
＊ちくわの磯辺揚げ
＊和風サラダ　
＊よもぎ蒸しパン　

山菜うどんは、わらび・竹の子などの山菜と鶏肉・椎茸・人参・油揚げ・なると・小松菜・ネギなどが入り、旨みたっぷりに調理しています。
ちくわの磯辺揚げは青海苔を衣に混ぜて油でからりと揚げました。
よもぎは春に新芽を出し、いい香りがします。草もちや団子によく利用されますが、今日は、このよもぎを生地に混ぜて蒸しパンを作りました。春の香りを楽しんでくださいね！