１１月２日の給食
- 公開日
- 2011/11/02
- 更新日
- 2011/11/02
今日の給食
☆きのこごはん☆牛乳☆れんこんのはさみ揚げ☆じゃが芋と切り昆布の炒め物☆おろし汁☆
《秋においしいきのこ♪》
きのこは食物繊維・ビタミンＢ・ビタミンＤ・ミネラルなどの栄養が多く含まれています。また、きのこを食べると便通がよくなり、生活習慣病を予防する効果があります。
今日はえのきたけ・しめじ・まいたけの３種類のきのこが入った炊き込みごはんを作りました。
れんこんのはさみ揚げは、輪切りにしたれんこんに鶏ひき肉・えびのすり身をはさみ、衣をつけて揚げました。
