２月１７日の給食 その１
- 公開日
- 2016/02/17
- 更新日
- 2016/02/17
今日の給食
＊二色サンド（ブルーベリー・チーズ）
＊牛乳
＊ひよこまめのサラダ
＊ビーフシチュー
＊いちご
二色サンドは、「食パン＋ブルーベリージャム」と「胚芽パン＋クリームチーズ」の二種類のサンドイッチです。切り方を変えて分かるように作りました。
ひよこ豆はくちばしのような出っ張りのある豆で、ほくほくした食感があります。別名「ガルバンゾー」といいます。（ちょっと可愛い豆ですね？）
ビーフシューは牛肉を炒め、赤ワインで煮込んでから、又スープと野菜を加え３時間コトコト煮込んだ、手間のかかった料理です。味わってくださいね！
