☆丸パン☆牛乳☆豆腐ハンバーグのデミグラスソース☆リヨネーズポテト☆ミニトマト☆パスタスープ☆

【豆腐ハンバーグ】
家庭では牛・豚肉の合びきで作ることが多いハンバーグですが、今日の給食ではカルシウムを多く含む豆腐を、肉より少し多く混ぜた豆腐ハンバーグを作りました。丸パンにはさんでハンバーガーにしてもおいしいです♪

【リヨネーズポテト】
フランスのリヨンという地方の伝統料理です。家庭料理なので味付けは様々ですが、今回はチーズ風味に炒めました。